How-To / web

How-To Gilbert Kolff - Rotterdam Ceviche

In deze How-To laat chef Gilbert Kolff een Zuid-Amerikaanse bereiding los op een Rotterdamse vis. De kraakverse tilapia komt bij Gilberts buren van stadsboerderij Uit Je Eigen Stad vandaan en heeft weinig nodig: wat olijfolie, het sap en de schil van limoenen, zout en een paar scheuten groene Tabasco.Of ze...

Meer van How-To

Trending videos

Aanbevolen