danmark

Video

Munchies Specials
6:53

Kunsten af lave dansk wienerbrød

Dessertkokken Milton Abel besøger Bosse på Østerbro for at lære, hvordan man laver kanelsnegle og spandauere.
VICE Reports - DK
14:38

Sveriges narkopendlere

Vi møder to svenske stofbrugere, der har krydset Øresund for at benytte faciliteterne omkring fixerummene på Vesterbro i København.
Munchies presents - DK
7:00

Frokost med Jørgen Leth

Som en hyldest til dengang Andy Warhol spiste en hamburger på film, inviterede vi Jørgen Leth på Schønnemann i København. Til et stykke med 'Jørgens syltede sild'.
10 spørgsmål til...
7:43

10 spørgsmål til en eksorcist

Vi møder den katolske præst Lars Messerschmidt, der er Nordeuropas eneste eksorcist, til en snak om Djævlen, forbandelser og dæmonuddrivelse i praksis.
How-To / web
4:59

How-To: Make Tamagoyaki

Mads Battefeld fra restaurant Hjemme viser, hvordan du mestrer kunsten at lave japansk omelet.
Craftwerk
12:15

Craftwerk: Mikkeller brygger øl med Rick Astley

Vi besøger Mikkel Borg Bjergsø og tager med ham til Belgien, hvor han skal brygge med de sure øls 'godfather' og sit store popidol fra barndommen.
How-To / web
2:25

How-To: Sådan laver du en nordisk Manhattan

Bartender Søren Krogh fra Stork Concepts gør det umulige: Han forbedrer den udødelige Manhattan-cocktail ved at tilføje snaps og dild.
How-To / web
5:59

How-To: Lisa Lov laver wonton-suppe

Lisa Lov, kokken bag Tigermom i København, giver dig en lektion i, hvordan man folder den perfekte dumpling.
How-To / web
7:45

Sådan laver du smørrebrød

Halaigh Whelan-McManus kommer egentlig fra Irland, men han har brugt nok tid som kok i Danmark til at give sit bud på den nationale frokoststolthed: smørrebrød.
Munchies Specials
5:23

Munchies Præsenterer: Kunsten at lave en dansk hotdog

Den irske kok Halaigh Whelan-McManus fra restaurant Maaemo i Oslo har været en tur i København for se nærmere på den traditionelle danske hotdog.
VICE DK
7:52

Fritidskrigeren

Vi rejser til Irak og møder Ali, der bor i byen Basra og arbejder for et olieselskab. Krig er hans hobby, og én gang om måneden deltager han i kampene mod Islamisk Stat.