Barbecue

Das Event ist ein buntes Durcheinander aus allem, was Einheimische und Besucher an der Stadt lieben: gute Musik, nette Leute und das beste BBQ der Welt.

Barbecue geht auch im Schnellkochtopf und Action Bronson schaut auch kurz vorbei.

Matty zeigt uns, wie er leckere Rippchen zubereitet, die zuerst gekocht, dann mit einer Marinade eingerieben und schließlich gegrillt werden.

Unsere Grillexperte J. Pereira zeigt uns, dass man gar keinen Flüssiganzünder braucht, um einen Grill anzuheizen. Sieh zu und lerne vom Barbecue-Profi.

Es ist an der Zeit, endlich zu lernen, wie man Bierhuhn zubereitet. Kauf dir ein Sixpack, verwende eine Dose für den Vogel und trink die übrigen fünf.

Watch as Munchies alum Miguel Trinidad shows us his recipe for filipino style baby ribs.

Chef Jesse Griffiths of Austin's Dai Due Butcher Shop and Supper Club teaches us how to perfectly grill a ribeye steak.

In diesem How-To-Video weiht uns Matty Matheson in die Kunst der Burger-Zubereitung ein und zeigt uns, wie wir das gute Zeug von dem ganzen Fake-Kram unterscheiden können.