BBQ

Durch die von der griechischen Küche inspirierte Marinade und einige Twists bei den klassischen Toppings wird das BBQ-Gericht zu etwas ganz Besonderem.

Das Event ist ein buntes Durcheinander aus allem, was Einheimische und Besucher an der Stadt lieben: gute Musik, nette Leute und das beste BBQ der Welt.

Barbecue geht auch im Schnellkochtopf und Action Bronson schaut auch kurz vorbei.

Prodigy von Mobb Deep hat uns in die Geheimnisse der Knastküche eingeweiht.

Daniel Delaney zeigt uns, wie man das ultimative sommerliche Mittagessen zubereitet, mit „Bourbon Lemonade“, geräuchertem Schweinebauch und einem perfekten BBQ-Sandwich.

Akihiko Iyoda aus Japan zeigt uns, wie man den Geschmack des Essens mit Parfüm verändern kann.

Today we talk with Torche's drummer, Ricky Smith about the rich history of Churchill's Pub, also known as the CBGB of Miami.

In Koreatown in New York City wartet an jeder Ecke Essen, Spaß und massenhaft Alkohol.

Matty zeigt uns, wie er leckere Rippchen zubereitet, die zuerst gekocht, dann mit einer Marinade eingerieben und schließlich gegrillt werden.

Unsere Grillexperte J. Pereira zeigt uns, dass man gar keinen Flüssiganzünder braucht, um einen Grill anzuheizen. Sieh zu und lerne vom Barbecue-Profi.

Es ist an der Zeit, endlich zu lernen, wie man Bierhuhn zubereitet. Kauf dir ein Sixpack, verwende eine Dose für den Vogel und trink die übrigen fünf.

Wieso solltest du dich bis zum nächstgelegenen Mexikaner begeben, wenn du genauso gut auch mexikanisch auf deiner Terrasse essen kannst?