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In einer der best bewachten Forschungseinrichtungen der Welt, werden Impfstoffe gegen gefährliche Tierepidemien entwickelt. Wir haben dem Labor einen Besuch abgestattet.

Vincent und Mikey Kha bringen dir alles bei, was du über Pho wissen musst.

Die letzte Folge unseres Guide to Baskenland ist ein einziges Gelage mit Michelin-Sterneköchen.

In der dritten Folge des MUNCHIES Guide to Baskenland mit dem Thema "Blutlinien" findet Irene heraus, wie die Basken in den ländlichen Gegenden ihre Essenstraditionen über Generationen hinweg weitergeben.

Irene darf das Tier mit dem größten Penis in Relation zu seiner Körpergröße zu essen: die Entenmuschel. Belohnt wird sie dafür mit dem weltbesten Steinbutt in einem Michelin-Sternerestaurant.

In dieser Folge startet Irene mit einem traditionellen Festmahl und trifft dann das kulinarische Genie Eneko Atxa vom Restaurant Azurmendi.

Wir besuchten Julien Ponthieu vom Berliner Franzosen Les Valseuses, um uns zu zeigen, wie er den Klassiker zubereitet. Gehackt oder geschnitten? Mild oder würzig?

Eddie Duran von der Taqueria La Cumbre in San Francisco weiht uns ins Geheimnis seines perfekt gegrillten Carne Asada ein, das er scharf anbrät und dann mit seiner Gitarre besingt.