Carne Asada
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Mission-Style Tacos mit Tony Trujillo
Wieso solltest du dich bis zum nächstgelegenen Mexikaner begeben, wenn du genauso gut auch mexikanisch auf deiner Terrasse essen kannst?
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Wie man Carne Asada macht – erklärt von einem Taco-Experten
Eddie Duran von der Taqueria La Cumbre in San Francisco weiht uns ins Geheimnis seines perfekt gegrillten Carne Asada ein, das er scharf anbrät und dann mit seiner Gitarre besingt.