cognac
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How-To / web

12:19
Rapper Meyhem Lauren zeigt drei Möglichkeiten, Shrimps und Hennessy zu kombinieren
Egal ob paniert, mit Krabbenfüllung oder als Pasta-Gericht – die Krebstiere und der Cognac bilden ein unschlagbar leckeres Duo.
Chef's Night Out / web

15:28
Durch NYC mit den Jungs von Scarr's Pizza
Scarr Pimentel ist Koch und Co-Besitzer von Scarr's Pizza in der Lower East Side. Zusammen mit ein paar alten Kumpels stattet er seinem alten Revier einen Besuch ab – ein einmaliger Abend zurück in der Hood.
How-To / web

5:04
Steak Tartare mit Julien Ponthieu
Wir besuchten Julien Ponthieu vom Berliner Franzosen Les Valseuses, um uns zu zeigen, wie er den Klassiker zubereitet. Gehackt oder geschnitten? Mild oder würzig?