einlegen
Videos
How-To / web

6:40
So machst du dir Kimchi zu Hause
In dieser Folge von How-To zeigt dir Koch Deuki Hong, wie du dir den koreanischen Klassiker selbst machen kannst.
How-To / web

10:15
Koji-Hähnchen mit Angela Dimayuga
Angela vom Mission Chinese Food in New York zeigt uns, wie sie das perfekte knusprige Hähnchen mit Koji (fermentiertem Reis) zubereitet.