food politics

In der ersten Folge von Politics of Food untersucht Ben Ferguson Großbritanniens wachsendes Gewerbe der „Smokies,” eine illegale westafrikanische Delikatesse.

Die Debatte um Foie gras geht weiter: Dave Arnold stattet beiden Seiten einen Besuch ab und findet heraus, warum diese beliebte Delikatesse für solch eine Kontroverse sorgt.

Wir reisen nach Zypern, um mehr über das größte Singvögel-Massaker der Welt zu erfahren, das auf britischem Hoheitsgebiet passiert – und warum die Wilderer nicht damit aufhören wollen.

Gianna fährt nach Guantanamo Bay. Dort deckt sie auf, was in der Küche des Camps vor sich geht und wie das Essen der Häftlinge aussieht – für die, die gerade nicht im Hungerstreik sind.