fusion
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Chef's Night Out / web
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13:10
Chef's Night Out: Schneebedeckte Gipfel und Luxus-Sushi in Zermatt
Markus Kössler und seine Freunde ziehen eine Nacht lang durch Zermatt. Müssen es im noblem Skidorf immer Austern sein, oder schaffen sie es, darauf zu verzichten?
The Sushi Chef
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12:28
Miki Izumisawa
Wir stellen euch Miki Izumisawa, die Sushi-Köchin, die die Grenzen des traditionellen Sushi mit ihren Fusion-Gerichten ausdehnt, und das mit ausschließlich Frauen als Mitarbeiterinnen.