how to make
Videos
How-To / web

10:36
Das beste Thunfisch-Sandwich der Welt
Samin Nosrat – bekannt durch 'Salz. Fett. Säure. Hitze.' – zaubert uns in der MUNCHIES-Küche ein belegtes Baguette, das selbst überzeugte Thunfisch-Hasser bekehren wird.
How-To / web

12:28
So entstehen aus nur einem Fisch gleich drei Gerichte
Der legendäre Sushi-Meister Masa Takayama zeigt uns, wie er bei sich zu Hause kocht – und dabei nichts im Müll landet.
How-To / web

4:48
Kichererbsen-Eintopf à la Natalie Portman
Die oscarprämierte Schauspielerin zeigt uns, wie man einen perfekten Kichererbsen-Eintopf zubereitet – für sie als jahrelange Veganerin natürlich ein Kinderspiel.
How-To / web

8:43
Chicken Pot Pie leichtgemacht
Es ist Winter, es ist kalt, also mach dir einen Chicken Pot Pie.
How-To / web

6:13
Paella mit George Weill und Pepe Linares
Aber keine zwei Paellas sind gleich und manchmal – wie heute – kann man nicht genau vorhersagen, was dabei herauskommt.
How-To / web

8:41
Englische Muffins
Michael Fiorelli – der Chefkoch des Love & Salt in Manhattan Beach, Kalifornien – zeigt uns, wie man diese fluffigen, goldenen Buttermilch-Muffins macht, die er mit Sauerrahmbutter, Rosmarin und Fleur de Sel verfeinert
How-To / web

1:43
Daiquiri mit Steve Schneider
Nicht jeder Daiquiri kommt aus einem Pappbecher: Wir zeigen dir, wie du ihn mit Klasse machst.
How-To / web

10:44
Rippchen mit Matty Matheson
Matty zeigt uns, wie er leckere Rippchen zubereitet, die zuerst gekocht, dann mit einer Marinade eingerieben und schließlich gegrillt werden.
How-To / web

9:13
Vegane Burger
Schwarze Bohnen, Pilze, Reis, Rote Bete, Trüffel-Cashew-Käse, scharfe Chili-Mayo und knackigem Gemüse ist besser, als jeder Veggie-Burger, den du je gegessen hast.
How-To / web

8:33
Dumplings mit Garnelen-Mango-Füllung mit Sue Chan
Sue Chan zeigt uns, wie sie Garnelen-Mango-Dumplings mit Aprikosendip zubereitet. Dieses Gericht wird dich wie ein absoluter Dumpling-Profi aussehen lassen.
How-To / web

6:33
Aperol-Spritz-Jell-O-Shots
Freya von Ludlows Cocktail Co. zeigt uns, wie man fancy Jell-O-Shots macht. Probier's aus!
How-To / web

4:04
Dumplings mit schwarzer Sesamfüllung
Diese Version der traditionellen „tang yuan“ ist mit schwarzem Sesam gefüllt, in Erdnüssen gerollt und mit ein paar Tropfen süßer Kondensmilch verfeinert.
0103