Mexikanische Küche

Von frittierten Krabben und Garnelenrollen und ganz viel Frischkäse – wir haben es hier auf keinen Fall mit einem gewöhnlichen Sushirestaurant zu tun.

Wieso solltest du dich bis zum nächstgelegenen Mexikaner begeben, wenn du genauso gut auch mexikanisch auf deiner Terrasse essen kannst?

Wir haben Wesley Avila von Guerrilla Tacos gebeten, uns zu zeigen, wie man zu Hause restaurantwürdige Tamales zubereitet.

Host Felix erfährt das romantische Potential dieser klassischen Kombi am eigenen Leib und verlässt Guelaguetza mit mehr, als sie sich erhofft hatte

Eddie Duran von der Taqueria La Cumbre in San Francisco weiht uns ins Geheimnis seines perfekt gegrillten Carne Asada ein, das er scharf anbrät und dann mit seiner Gitarre besingt.