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Chef's Night Out / web
15:28

Durch NYC mit den Jungs von Scarr's Pizza

Scarr Pimentel ist Koch und Co-Besitzer von Scarr's Pizza in der Lower East Side. Zusammen mit ein paar alten Kumpels stattet er seinem alten Revier einen Besuch ab – ein einmaliger Abend zurück in der Hood.
MUNCHIES Guide to... / web
17:04

Wales: Walisisches Sushi und eine Schafsgeburt

Charlet trifft Hisae Driver, die ihr zeigt, wie sie aus Muscheln, Meerforellen, Lamm, Seetang und typisch japanischen Zutaten walisisches Sushi, „wushi“, macht.
MUNCHIES Guide to... / web
14:13

Wales: Der Kaviar von Wales

Nach ein paar Drinks mit den Rugby-Frauen von Cardiff braucht Charlet unbedingt ein traditionelles walisisches Frühstück (und Anti-Kater-Mittel).
MUNCHIES Guide to... / web
15:17

Washington: Der Puget Sound und seine Schätze

Tarik reist von der einen Seite des Puget Sound zur anderen und probiert dabei Washingtons merkwürdigste Meeresfrüchte.
How-To / web
5:54

Gebratene Jakobsmuscheln

Michael Teich verrät uns sein Rezept für köstlich schmeckende gebratene Jakobsmuscheln. Unsere Freunde können also aufatmen: Diesen Sommer werden sie nicht länger mit gebratenem Lachs gelangweilt.
MUNCHIES Guide to... / web
18:53

Oregon: Die Schätze der Gewässer

Gabi reist von der felsigen Küste zum Deschutes River im Osten Oregons und probiert auf dem Weg alles, was die Gewässer des Bundesstaates zu bieten haben.
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