Recipe

Chef Michael White is a world renowned for his pastas and seafood, so naturally we wanted to know about his favorite sandwich.

Javier Wong is arguably the top ceviche-maker in Peruãsome even call him the godfather of ceviche. In this how-to video for MUNCHIES, he shares his ridiculously simple but perfect recipe.

Cara Nicoletti von der Brooklyner Fleischerei Foster Sundry zeigt dir in dieser Folge von How-To ihr Rezept für einen vegetarischen Burger.

Auberginen, Buchweizen, Kräuter, Lamm. So einfach.

Aber keine zwei Paellas sind gleich und manchmal – wie heute – kann man nicht genau vorhersagen, was dabei herauskommt.

Michael Fiorelli – der Chefkoch des Love & Salt in Manhattan Beach, Kalifornien – zeigt uns, wie man diese fluffigen, goldenen Buttermilch-Muffins macht, die er mit Sauerrahmbutter, Rosmarin und Fleur de Sel verfeinert

Nicht jeder Daiquiri kommt aus einem Pappbecher: Wir zeigen dir, wie du ihn mit Klasse machst.

Matty zeigt uns, wie er leckere Rippchen zubereitet, die zuerst gekocht, dann mit einer Marinade eingerieben und schließlich gegrillt werden.

Schwarze Bohnen, Pilze, Reis, Rote Bete, Trüffel-Cashew-Käse, scharfe Chili-Mayo und knackigem Gemüse ist besser, als jeder Veggie-Burger, den du je gegessen hast.

Sue Chan zeigt uns, wie sie Garnelen-Mango-Dumplings mit Aprikosendip zubereitet. Dieses Gericht wird dich wie ein absoluter Dumpling-Profi aussehen lassen.

Freya von Ludlows Cocktail Co. zeigt uns, wie man fancy Jell-O-Shots macht. Probier's aus!

Es ist an der Zeit, endlich zu lernen, wie man Bierhuhn zubereitet. Kauf dir ein Sixpack, verwende eine Dose für den Vogel und trink die übrigen fünf.