scharf
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How-To / web
8:32
Gebratener Fisch mit jamaikanischer Escabeche-Beilage
Snapper auf pikant gewürztem Gemüsebett ist immer eine gute Idee.
How-To / web
5:44
Hähnchen in der Pfanne frittieren
Matty Matheson ist zurück und zeigt uns in der MUNCHIES-Testküche sein Rezept für scharfes, knuspriges Hähnchen – frittiert in der Pfanne. Keine Panade, kein Mehl, einfach nur frittiertes Fleisch.
How-To / web
6:40
So machst du dir Kimchi zu Hause
In dieser Folge von How-To zeigt dir Koch Deuki Hong, wie du dir den koreanischen Klassiker selbst machen kannst.
Munchies Specials
19:11
Die Heimat der Hot Sauce
Matty Matheson besucht die Heimat von Tabasco in Avery Island, Louisiana.
How-To / web
5:17
Chili-Tintenfisch mit Rita's
Gabriel Pryce – Chefkoch im Rita's in Ostlondon – zeigt uns, wie man Tintenfisch mit Ancho-Chili-Mayo, frischem roten Chilisalat und hausgemachtem Chipotle-Öl zubereitet.
How-To / web
3:42
Sriracha selber machen
Schmeckt garantiert besser als aus dem Supermarkt.