Senf

Glaubt uns, dieses einfach zubereitete Gericht enthält die leckerste Soße, die ihr jemals essen werdet.

Was kann ein Koch eines Drei-Sterne-Ladens schon von einem Würstchenverkäufer lernen? So einiges!

Gabriel Pryce – Chefkoch im Rita's in Ostlondon – zeigt uns, wie man Tintenfisch mit Ancho-Chili-Mayo, frischem roten Chilisalat und hausgemachtem Chipotle-Öl zubereitet.

Wir besuchten Julien Ponthieu vom Berliner Franzosen Les Valseuses, um uns zu zeigen, wie er den Klassiker zubereitet. Gehackt oder geschnitten? Mild oder würzig?

In diesem How-To-Video weiht uns Matty Matheson in die Kunst der Burger-Zubereitung ein und zeigt uns, wie wir das gute Zeug von dem ganzen Fake-Kram unterscheiden können.