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NICHT NACHMACHEN. Jamie Lee Curtis Taete ist seit knapp 20 Jahren Veganer oder Vegetarier. Jetzt isst er wieder tierische Produkte – von der einzigen ethischen Quelle, die er kennt: ihm selbst.

Die oscarprämierte Schauspielerin zeigt uns, wie man einen perfekten Kichererbsen-Eintopf zubereitet – für sie als jahrelange Veganerin natürlich ein Kinderspiel.

Schwarze Bohnen, Pilze, Reis, Rote Bete, Trüffel-Cashew-Käse, scharfe Chili-Mayo und knackigem Gemüse ist besser, als jeder Veggie-Burger, den du je gegessen hast.

Amanda Cohen vom New Yorker Restaurant Dirt Candy zeigt uns einige ihrer Lieblingsrezepte für frittiertes Gemüse und findet, dass sie auch überraschend gesund sein können.

Bei diesem Knallergericht werden sogar blutrünstige Fleischfresser hellhörig.

Chris Kronner von Kronnerburger in San Francisco hat für uns einen frittierten Klassiker neu interpretiert und herausgekommen sind glutenfreie Zwiebelringe.