yunnan

Im Zentrum der chinesischen Industrie für essbare Insekten besucht Joshua Frank einen Lebensmittelmarkt, sieht sich auf einer Wespenfarm um und speist bei einem Koch, der sich auf Krabbeltiere spezialisiert hat.

Wir sind nach Pu'er gefahren, um uns mit den Menschen zu treffen, die dem chinesischen Kaffee zu einem besseren Ruf verholfen haben.