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Schoko-Cookies mit Christina Tosi

Gebäck-Queen Christina Tosi weiß, dass das Schönste am Cookies-Backen das Essen vom Teig ist. Aber sie weiß noch mehr: nämlich das Rezept zu ihrem persönlichen Traum-Cookie, den du nicht einmal auf der Speisekarte ihrer Momofuku Milk Bar finden wirst: der Schoko-Cookie nach Tosi-Art. 

So etwas Leckeres hat die Menschheit noch nicht gesehen – Cookies...

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