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Erziehung, die man essen kann

Der „Edible Schoolyard" in New York ist 2010 an einer öffentlichen Schule gegründet worden. Die Kinder sollen wieder eine Beziehung aufbauen zu dem, was angebaut und gegessen wird, und es soll ihnen Wissen für jeden weiteren Tag in ihrem Leben gegeben werden. MUNCHIES-Host Frank Pinello hat die Schule besucht.

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