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Baskenland: Blutlinien

In der dritten Folge des MUNCHIES Guide to Baskenland mit dem Thema "Blutlinien" findet Irene heraus, wie die Basken in den ländlichen Gegenden ihre Essenstraditionen über Generationen hinweg weitergeben.

Auf der Urdapilleta-Farm kuschelt Irene mit Ferkeln, was sie schnell wieder verdrängt, als sie Speck isst. Dann ist es an der Zeit, ein...

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