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Motherboard ist in den hohen Norden Spitzbergens gereist, um den Svalbard Global Seed Vault zu besuchen. Hier werden bei - 18 Grad Celsius die wichtigsten Samen der Welt aufbewahrt werden.

Soylent ist eine grau-braune Pampe und die vermeintliche Zukunft der menschlichen Ernährung. Bryan hat den Nahrungsmittelersatz in einem 30-tägigen Selbstversuch erprobt.

Simon besucht Kentaro Fukuchi, einen Professor, der eine neuartige Technologie mit der japanischen Tradition von rohem Fleisch verbinden will. Mit Hilfe eines Lasers brät Professor Fukuchi nur das Fett in Speckstreifen, während das Fleisch roh bleibt.

Meet 73-year-old Arthur Boyt, notorious resident of remote Bodmin Moor in Cornwall, and connoisseur of cooking and eating roadkill.