Tripa, lengua, ojos, bofe, buche, chinchulines, nana, pajarilla, ubre, sesos y criadillas: las vísceras son, sin duda, el taco más temido por muchos, pero también el más querido y respetado por los conocedores.

En este episodio, Francisco Gómez prueba las mejores vísceras en el barrio de Tepito y nos cuenta, junto...