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Vice du jour

4:14
Cette bromance entre chefs est née sur Instagram
Et ils ont décidé d'unir leur passion pour la cuisine le temps d'un souper pop-up.
Vice du jour

3:42
L'art des ramens selon un grand chef de Tokyo
Ces ramens pourraient devenir les meilleurs au Canada.
Vice du jour

3:30
Pourquoi les pâtes avec une banane sont une tradition somalienne
Des bananes avec du spag, why not.
Reportages VICE

3:53
On apprend à faire une pizzaghetti avec un chef
Un des grands mystères de l'univers culinaire.
Vice du jour

3:00
Leçon de nétiquette sur les réseaux sociaux avec le chef Chris Cosentino
Comme on dit, karma is a bitch.
Vice du jour

3:20
Le chef Pierre Koffmann nous montre à cuisiner son fameux pied de porc farci
Quand des ris de veaux rencontrent des pieds de porcs, une union heureuse est créée.
Vice du jour

3:18
L'origine complexe du pain banik
Le chef-propriétaire d'un restaurant autochtone nous explique sa relation complexe avec le pain banik.
Vice du jour

3:19
Risotto au sang et madeleines de banik : la cuisine autochtone vue par un jeune chef
Ce ne sont pas les plats que vous imaginez quand vous entendez « bouffe autochtone ».
Vice du jour

4:13
On apprend à faire un barbecue comme les Argentins
On découvre l'asado, le barbecue argentin où il n'y a jamais trop de viandes sur le gril.
Vice du jour

3:21
Le chef canadien qui cuisine pour les stars de Bollywood
Algues, épices et steak... voici quelques ingrédients que le chef Kelvin Cheung ramène avec lui à Mumbai.
Dead Set on Life / S1 EP5

22:28
Au royaume du bison
Matty visite l'Alberta, s'initie à l'élevage du bison et sort des sentiers battus.
Dead Set on Life / S1 EP4

22:27
Pow-wow, wow
Matty rend visite à la Première Nation de Long Plain et participe à son pow-wow.
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