Vice du jour

La chef pâtissière Christina Tosi nous explique ce qui alimente sa créativité

Christina Tosi est une légende du monde de la pâtisserie. C'est aussi une auteure de livres à succès, une célèbre restauratrice et une des juges de l’émission MasterChef. Christina nous explique où elle trouve son inspiration et sa motivation pour cuisiner quelques 300 000 biscuits chaque année.

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