Vice du jour

Le vigneron français qui joue au hockey

Quentin Bourse a travaillé pour plusieurs producteurs de la vallée de la Loire avant de faire le saut, en 2013, comme vigneron indépendant. Ses vins du domaine « Le sot de l'ange » sont produits en biodynamie, en fonction du cycle lunaire. Et en plus de produire du bon vin...

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