Vice du jour

On goûte à des vins du terroir québécois à Farnham

Le domaine Les Pervenches, situé dans les Cantons-de-l'Est, a été le premier au Québec à produire des vins biodynamiques, une technique qui pousse le bio un peu plus loin en favorisant au maximum la régénération des sols. Des vins qui s'achètent seulement au vignoble et que plusieurs sommeliers placent parmi...

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