Vice du jour

Voici comment faire du fromage végétalien avec des noix de cajou

Sheena Swirlz donne des ateliers de confection de fromage végétalien un peu partout à Montréal. Même si le fauxmage a mauvaise réputation, elle nous a montré une recette à base de noix de cajou qui donne un produit semblable au ricotta.

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