how to make caramel

Η Claire Saffitz, συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής "Dessert Person", έρχεται στην κουζίνα του Munchies και φτιάχνει τον Πύργο του Άιφελ της ζαχαροπλαστικής: Ένα croquembouche.