κουζίνα

Οι παιδικοί φίλοι Gil και Evan είναι οι ιδιοκτήτες της καντίνας "Señor Sisig", στο Bay Area, που σερβίρει τάκος και μπουρίτος, εμπνευσμένα από τη φιλιππινέζικη κουζίνα.

Η Simone Tong επέστρεψε στην κουζίνα του Munchies, για να μας δείξει πώς να φτιάξουμε μια πολύπλοκη ασιατική συνταγή - με απλά βήματα.

Η online μαγείρισσα επέστρεψε στην κουζίνα του πατρικού της στο Μέριλαντ.

Η Farideh και ο μπαμπά μαγειρεύουν tahdig, ένα περσικό πιάτο με ρύζι μπασμάτι με τραγανή κρούστα και σαφράν.

Ο Jonah Reider, αρθρογράφος του Food & Wine Magazine και σεφ του Pith Supper Club στη Νέα Υόρκη, μοιράζεται το απόλυτο μυστικό για την οργάνωση της κουζίνας.

Μάθε πώς ο Jonny, ένας άνθρωπος άσχετος με την κουζίνα, φτιάχνει σπιτικά ντόνατς μόνος του και από την αρχή.

Η οικογένεια πίσω από το Plant Love House φέρνει στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης τρία εστιατόρια, που σερβίρουν street-style ταϊλανδέζικη κουζίνα.

Η Lani Halliday από το Brutus Bakeshop, στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, βρίσκεται στην κουζίνα του Munchies και φτιάχνει ένα treat που μπορούν όλοι να απολαύσουν: vegan power pop-tarts χωρίς γλουτένη.

«Δεν υπάρχει παρθενογένεση συνταγής».

Στο Divine Flavored Nigerian Food Truck, ο Godshelter και η Bisola σερβίρουν νιγηριανή κουζίνα έξω από το προξενείο της Νιγηρίας στο Μανχάταν.

Η νεαρή Ροά από το Ιράκ, ήρθε στην Ελλάδα, ανακάλυψε την αγάπη της για τη μαγειρική και πλέον ονειρεύεται να γίνει επαγγελματίας μαγείρισσα.

O μάγειρας Javier Wong είναι ο top chef στην παρασκευή σεβίτσε, κάτι για το οποίο έγινε διάσημος σε όλο τον κόσμο.