rice

Η Leah Cohen, σεφ και συγγραφέας του «Lemongrass and Lime: Southeast Asian Cooking at Home» φτιάχνει arroz caldo, ένα από τα αγαπημένα της φιλιππινέζικα πιάτα.

Η Farideh και ο μπαμπά μαγειρεύουν tahdig, ένα περσικό πιάτο με ρύζι μπασμάτι με τραγανή κρούστα και σαφράν.

Sushi chef John Daley teaches us how to correctly make tuna rolls.

Nick Kim and Jimmy Lau are the masterminds behind NYC’s Shuko.

Συναντήσαμε τη διεθνούς φήμης bodybuilder Ρενέ Γκάμπελ που τρέφεται κάθε τρεις ώρες με το ίδιο γεύμα πλούσιο σε θερμίδες.

Coming to you straight from the sushi chef’s mouth, MUNCHIES presents the dos and don’ts of eating sushi, as taught by Tokyo’s Naomichi Yasuda.

Ty Demura takes us on an inebriated excursion to some of Tokyo’s wackiest vending machines.