cozinha

Vídeos

How-To
7:11

Cozinhámos a empada de pombo de "Game of Thrones"

O jornalista Nick Rose e Billy Eff tentam recriar uma receita do casamento púrpura. E, ao bom estilo Westeros, fazem-no sem água corrente ou electricidade.
The Pizza Show
24:35

Obsessão por Pizza

Dos vídeos virais com pizzas, à arte inspirada em pizza, passando por pizzas com ouro de 24 quilates, não falta aqui nada. Pensavas que eras obcecado por pizza?
MUNCHIES Guide to... / web
14:53

Do mar para a mesa

Esta viagem começa em Oslo, onde encontramos o nosso anfitrião, Halaigh Whelan-McManus, no Maaemo, o restaurante com três estrelas Michelin, onde trabalha como souschef.
Munchies Specials
19:04

Action Bronson devora Paris

Nesta primeira parte de "From Paris with Love", Action visita os restaurantes YARD, La Buvette e Le Servan para provar todas as mais recentes ofertas gastronómicas destes magníficos espaços - e, claro beber uma carrada de vinhos naturais.
VICE INTL / Clip
17:44

A indústria dos insectos comestíveis na China (Parte 1/2)

Visitámos a Província de Yunnan para conhecer um mercado de insectos, uma quinta de vespas visit e jantar com um chef local que se especializou num tipo de cozinha que coloca estes bichinhos no centro de cada prato.
How-To / web
7:25

Sanduíche de carne, por Matty Matheson

Matty mostra-nos como fazer a sanduíche de carne perfeita. E, como agora anda tudo apaixonado pelo "saudável", acompanha com uma belíssima saladinha de tomate.
Smokeables
2:28

Como fazer uma chávena de Chai aditivado

Abdullah Saeed, o nosso perito em erva residente, mostra-te como fazer leite infundido com canábis, gengibre, cardamomo e cravinho, para juntares a uma bela chávena de chá. Queres melhor maneira de relaxar ao fim do dia?
Smokeables
2:29

Como fazer um "Trail Mix" com erva

Acompanha Abdullah Saeed, o perito residente da VICE, enquanto prepara um magnífico lote daqueles snacks que a rapaziada das caminhadas na Natureza tanto gostam, infundido com canábis e óleo de coco.
How-To / web
5:32

Chet Faker e Magnus Reid cozinham um peixe ao sal

Magnus Reid, do restaurante londrino Legs, passa pela cozinha MUNCHIES para nos ensinar a cozinhar um peixe ao sal. Com ele está o músico Nick Murphy a.k.a. Chet Faker.
Bong Appétit / web
19:25

O festim à italiana de Nonna Marijuana

Matt Zimbric vai até um jardim secreto de marijuana medicinal na Califórnia. A responsável por este jardim é Nonna Marijuana, uma avózinha de 91 anos, que cozinha comida italiana com um toque diferente.