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9:18

Fried Chicken mit Matty Matheson

Matty zeigt uns, wie man Fried Chicken macht – und zwar so knusprig und lecker, dass ihr euch die Finger danach lecken werdet.
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10:15

Koji-Hähnchen mit Angela Dimayuga

Angela vom Mission Chinese Food in New York zeigt uns, wie sie das perfekte knusprige Hähnchen mit Koji (fermentiertem Reis) zubereitet.
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