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FARANG : Le chef qui voulait être Thaï à la place des Thaïs
Farang » – le mot thaï pour dire « étranger » –, c'est l'histoire d'un chef ricain qui s'est toujours rêvé comme le meilleur chef étranger de cuisine thaïlandaise.
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15:03
Le guide Munchies de l’Oregon : Portland la magnifique
Pour ce premier épisode, notre host Gabi Chai part à la découvert de Portland, capitale de l'État de l'Oregon et ville réputée pour son patrimoine gastronomique très varié, entre ses très bons coffee shops et une scène food truck en pleine ébull