cooking

Εκπομπές

BINTEO

Street Food Icons
13:49

Μπουρίτος και Τάκος, σε Στιλ Σαν Φρανσίσκο

Οι παιδικοί φίλοι Gil και Evan είναι οι ιδιοκτήτες της καντίνας "Señor Sisig", στο Bay Area, που σερβίρει τάκος και μπουρίτος, εμπνευσμένα από τη φιλιππινέζικη κουζίνα.
Quarantine Cooking
5:47

Πώς να Φτιάξετε Κάτι «Απλό» στο Σπίτι: Μοσχάρι Στιφάδο

Η συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής "In Bibi’s Kitchen" φτιάχνει beef suqaar - μικρές μπουκιές μοσχαριού με λάιμ, κόλιανδρο, κουρκουμά και κύμινο.
Street Food Icons
9:29

Καντίνα με Γεύσεις Καραϊβικής

Ο Winston Miranda είναι ο σεφ του Saraba, της μοναδικής καντίνας στο Λος Άντζελες που σερβίρει αυθεντικά πιάτα της κουζίνας Γκαριφούνα.
How-To
12:17

Πώς να Φτιάξεις Μπριός με Χοιρινά Λουκάνικα

Η απόλυτη συνταγή για πάρτι.
Munchies Specials
10:06

Ένα Νέο Εστιατόριο Μέσα στην Πανδημία

Οι ιδιοκτήτες του «The Tyger» μιλάνε για τις ιδιαίτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η επιχείρησή τους κατά τη διάρκεια της πανδημίας και για το πώς συνεχίζουν να προσφέρουν μια ευχάριστη εμπειρία στους πελάτες τους.
How-To
10:42

Τεμπούρα: Ένα Ιαπωνικό Πιάτο που Έχει τις «Ρίζες» του στην Πορτογαλία

Τραγανές και ακαταμάχητες μπουκίτσες. Δείτε τη συνταγή.
The Cooking Show
11:23

Πίτσα Από Σπίτι

Είναι μαλακιά, τυρένια, ζουμερή, είναι η τοπ πίτσα.
Quarantine Cooking
5:46

Ασία Σημαίνει Σούπα Arroz Caldo

Η Leah Cohen, σεφ και συγγραφέας του «Lemongrass and Lime: Southeast Asian Cooking at Home» φτιάχνει arroz caldo, ένα από τα αγαπημένα της φιλιππινέζικα πιάτα.
Street Food Icons
10:04

Ξυλόφουρνος για Πίτσα, Πάνω σε Καρότσα Φορτηγού

Ο Eleodoro Lopez είναι σεφ και ιδιοκτήτης του Elio’s Wood Fire Pizza, μια καντίνα που σερβίρει γκουρμέ πίτσες που ψήνονται στα ξύλα στους δρόμους του Λος Άντζελες.
How-To
12:50

Φτιάξε Dumplings στο Σπίτι

Η Simone Tong επέστρεψε στην κουζίνα του Munchies, για να μας δείξει πώς να φτιάξουμε μια πολύπλοκη ασιατική συνταγή - με απλά βήματα.
The New Normal
15:06

Τα Μεξικάνικα Τάκος του Όουκλαντ

Ο Chris Parks και ο Mario Camargo είναι το δίδυμο πίσω από το Blake’s Grillery, μια επιχείρηση με τάκος στην Καλιφόρνια, που γεννήθηκε στην «καρδιά» της πανδημίας.
The Cooking Show
12:38

Η Farideh Φτιάχνει Μοσχάρι Wellington

Μια πανεύκολη συνταγή που όμως φαίνεται δύσκολη.
0107