Munchies

Εκπομπές

BINTEO

Quarantine Cooking
5:47

Πώς να Φτιάξετε Κάτι «Απλό» στο Σπίτι: Μοσχάρι Στιφάδο

Η συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής "In Bibi’s Kitchen" φτιάχνει beef suqaar - μικρές μπουκιές μοσχαριού με λάιμ, κόλιανδρο, κουρκουμά και κύμινο.
How-To
12:17

Πώς να Φτιάξεις Μπριός με Χοιρινά Λουκάνικα

Η απόλυτη συνταγή για πάρτι.
Munchies Specials
10:06

Ένα Νέο Εστιατόριο Μέσα στην Πανδημία

Οι ιδιοκτήτες του «The Tyger» μιλάνε για τις ιδιαίτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει η επιχείρησή τους κατά τη διάρκεια της πανδημίας και για το πώς συνεχίζουν να προσφέρουν μια ευχάριστη εμπειρία στους πελάτες τους.
How-To
10:42

Τεμπούρα: Ένα Ιαπωνικό Πιάτο που Έχει τις «Ρίζες» του στην Πορτογαλία

Τραγανές και ακαταμάχητες μπουκίτσες. Δείτε τη συνταγή.
The Cooking Show
11:23

Πίτσα Από Σπίτι

Είναι μαλακιά, τυρένια, ζουμερή, είναι η τοπ πίτσα.
The New Normal
15:06

Τα Μεξικάνικα Τάκος του Όουκλαντ

Ο Chris Parks και ο Mario Camargo είναι το δίδυμο πίσω από το Blake’s Grillery, μια επιχείρηση με τάκος στην Καλιφόρνια, που γεννήθηκε στην «καρδιά» της πανδημίας.
Game Changers
12:40

Το Μαντεμένιο Τηγάνι

Αυτός είναι ο σωστός τρόπος να ψήνεις.
How-To
17:39

Ένας Πύργος Ζαχαροπλαστικής από Aφράτα Σου

Η Claire Saffitz, συγγραφέας του βιβλίου μαγειρικής "Dessert Person", έρχεται στην κουζίνα του Munchies και φτιάχνει τον Πύργο του Άιφελ της ζαχαροπλαστικής: Ένα croquembouche.
Quarantine Cooking
6:26

Πατατοκροκέτες Από τα Σύνορα Ουκρανίας-Λευκορωσίας

Οι πιο αφράτες κροκέτες που έφαγες ποτέ.
Game Changers
5:27

Τα Τάπερ Είναι η Λύση στην Κουζίνα

Ο Jonah Reider, αρθρογράφος του Food & Wine Magazine και σεφ του Pith Supper Club στη Νέα Υόρκη, μοιράζεται το απόλυτο μυστικό για την οργάνωση της κουζίνας.
Adventure Food
10:06

Ψάρεμα στο Βρόμικο Ποτάμι

Ο Lino Jubilado πιάνει ψάρια στον ποταμό του Λος Άντζελες, εδώ και 40 χρόνια, ανάμεσα σε σκουπίδια και λύματα, δίπλα σε κεντρικό αυτοκινητόδρομο.
How-To
8:57

Comfort Food Κορέας με Αέρα Νέας Υόρκης

Ο σεφ Jae Lee του Nowon στη Νέα Υόρκη παρουσιάζει μια δική του συνταγή που συνδυάζει την κορεάτικη και τη νεοϋορκέζικη κουζίνα: Κροκέτες ρυζιού με κιμά και τυρί.
0123